Sehr einfach Stir-Fry bohnensprossen und sellerie mit Hähnchen | Geheimes Rezept in 15 Minuten!
Автор: GenussArt
Загружено: 2026-02-14
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Описание:
Saftiges Stir-Fry mit Hähnchen, Sellerie und Bohnensprossen in einer aromatischen Soße. Zartes Fleisch, knackiges Gemüse und intensiver Geschmack – ein einfaches und schnelles Abendessen in nur 15 Minuten.
00:00 Hähnchenschenkel — 4 Stück (about 1½ lb).
3:05 Sojasoße — 2 EL (2 tbsp).
3:11 Chilipulver — 1 TL (1 tsp).
3:19 Wasser — 4 TL (4 tsp).
3:24 Natron — ½ TL (½ tsp).
3:29 Maisstärke — 5 TL (5 tsp).
3:35 Schwarzer Pfeffer — nach Geschmack.
4:11 Öl zum Braten.
4:14 Zucker — 1/16 TL (a pinch).
4:17 Salz — ¼ TL (¼ tsp).
4:27 Sellerie — 180 g (6 oz).
5:28 Reiswein — ½ TL (½ tsp).
5:42 Öl zum Braten.
5:46 Zucker — 1/16 TL (a pinch).
5:50 Salz — ¼ TL (¼ tsp).
6:03 Ingwer — 4 Scheiben.
7:19 Bohnensprossen — 200 g (7 oz).
8:01 Reiswein — ½ TL (½ tsp).
8:25 Öl zum Braten.
8:34 Ein Stück Butter.
9:48 Knoblauch — 3 Zehen.
11:10 Frühlingszwiebeln — 4 Stangen.
11:38 Sojasoße — 2 EL (2 tbsp).
11:43 Austernsauce — 1 TL (1 tsp).
11:52 Zucker — 1/16 TL (a pinch).
12:18 Wasser — 200 ml (¾ cup).
12:23 Maisstärke — 2 TL (2 tsp).
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