🥐最受欢迎的脆底黄油面包，制作方法简单到让你惊讶❗️【阿栗食譜171】
Автор: Ali's kitchen 阿栗的厨房
Загружено: 2023-02-15
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食譜：
烤盤28×28釐米
麵團84克×6個
高筋麵粉260克
（或270克中筋麵粉）
牛奶70克（室溫）
水100克
白糖30克
酵母4克
鹽4克
無鹽黃油35克
夾心黃油
6～9克/每條
黃糖或白糖
表面：
噴水
芝麻（生或熟芝麻均可）
提前預熱烤箱15分鐘，180℃
180°C
26分鐘
Recipe ：
Tray size:28×28cm
Dough:84g×6 pieces
Bread flour 260g
（or all-purpose flour 270g）
Milk 70g（room temperature ）
Water 100g
Sugar 30g
Instant yeast 4g
Salt 4g
Unsalted Butter 35g
Filling
Each stick 6～9 g
Brown sugar or sugar
Surface ：
White sesame
Preheat the oven for 15 minutes in advance, 180°C
180°C (or 356°F)
26 minutes
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