【監獄風パスタ】n.185 囚人が食べていた⁈ サッと作れる時短パスタ‼︎

Описание: ボンジョルノ！
ゆっくりイタリア料理店です。

当チャンネルでは、イタリア現地のレシピを、なるべくそのまま再現してご紹介しています。

「レシピにはストーリーがある」と常々師匠は言ってましたが、一つのレシピから無限の学びが広がります。

まさに家庭料理という芸術！
家庭料理は人生を豊かにする芸術なんです。

今回はイタリアの変な名前レシピシリーズ
【監獄風パスタ】をご紹介！

名前の由来は諸説ありますが、サッと作れる簡単で時短料理です！
固定されたレシピは無いので、お好きなように応用やアレンジしてみてください‼︎


00:00 オープニング
00:20 監獄風パスタ紹介
01:29 材料紹介
02:20 クッキングスタート
07:07 完成
07:26 実食
09:01 本日のワイン
10:50 まとめ
11:23 エンディング


当チャンネルでは、イタリアマンマの知恵やテクニック、イタリアの一般家庭で作る料理などもご紹介。

早くて簡単、そして何より美味しいイタリアマンマのレシピを再現します！

イタリアのフィレンツェで料理を学び、ローカル番組の料理コーナーに　4年間出演した経験から、わかりやすく解説。

最後にまとめもあります！



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本日のワイン
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トスカーナ州
『レコルティ』
『キャンティクラシコ』


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材料2人分
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リガトーニ・・・・160g
サルシッチャ・・・200g
たまねぎ・・・・・1個
トマト缶・・・・・200g
オリーブオイル・・大さじ2
ブランデー・・・・30cc
生クリーム・・・・100cc
粉チーズ・・・・・適量
塩
胡椒


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参考レシピ
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❹ 【簡単プッタネスカ！】娼婦風スパゲッティの名前の由来は？お手軽レシピをご紹介します‼︎
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❺ 【酔っ払いスパゲッティ⁉︎】またもや変な名前の料理！イタリアでは有名なこのパスタの簡単レシピをご紹介‼︎
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今後も
早くて 簡単で 美味しい
VELOCE FACILE BUONO

イタリア料理を紹介していきます。

またコアなイタリアの情報、SFC修行などの情報も紹介していこうと思います。
また、ショート動画でもちょくちょく解説いたします。
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ご視聴ありがとうございましたm(_ _)m
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Ciao a presto!
またねー！

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