वसईची सुप्रसिद्ध वाल वांग्याची भाजी | Vasai's famous Vaal bhaji [With English Subtitles]

Описание: वसईची सुप्रसिद्ध वाल वांग्याची भाजी | Vasai's famous Vaal bhaji

वसई शेतीप्रधान प्रदेश आहे आणि भाताची कापणी झाल्यानंतर शेतात जो ओलावा असतो त्यावर वाल व वांग्यांची लागवड केली जाते. वालापासून बनवलेले विविध पदार्थ वसईकर बनवतात मात्र कोवळे वालाचे दाणे व काळी रवईची वांगी वापरून केलेली भाजी वसईकरांना विशेष आवडते.

कामानिमित्त वसईकर जगभर पसरलेले आहेत व त्यांनी हे वाल जगभरात आपल्या परसदारी उगवलेदेखील आहेत. तर अशी ही वाल वांग्याची पारंपरिक व सुप्रसिद्ध भाजी आज गजानन तात्या व दमयंती काकू आपल्याला बनवून दाखवणार आहेत.

ह्या रेसिपीसाठी लागणारे साहित्य व्हिडिओत समाविष्ट केलेलं आहे.

हा व्हिडीओ तुम्हाला आवडल्यास चॅनलला सबस्क्राईब करा व घंटीचे बटणही दाबा. धन्यवाद.

विशेष आभार,
गजानन तात्या व दमयंती काकू, ब्राम्हण पडई

छायाचित्रण व संकलन,
अनिशा डि'मेलो

आमच्या इतर लोकप्रिय पारंपरिक रेसीपीज

झटपट बनणारे पानगे
   • गुड फ्रायडेला नक्की काय करतात? | What do w...  

कोवळ्या फणसाची भाजी
   • कोवळ्या फणसाची भाजी, चांगला फणस कसा निवडाव...  

पारंपरिक शेंगदाणा आमटी
   • सामवेदी ब्राह्मण समाजाची शेंगदाणा आमटी | S...  

पारंपरिक आगरी खापोळे
   • पारंपरिक आगरी खापोळे | Traditional Aagri K...  

कुपारी खाद्यपदार्थ ढॅस्का
   • पारंपरिक कुपारी खाद्यपदार्थ ढॅस्का | Tradi...  

कुपारी स्वीट डिश सामट्यो
   • पारंपरिक कुपारी स्वीट डिश सामट्यो | Tradit...  

तांदळाची भाकरी
   • मातीच्या तव्यावरील तांदळाच्या भाकऱ्या | Fl...  

वसईची पारंपरिक पोपटी अर्थात बांडी
   • वसईची पारंपरिक पोपटी अर्थात बांडी | Vasai ...  

इतर सर्व रेसिपीज
   • East Indian_Kupari Recipes ईस्ट इंडियन_कुप...  


#limabeans #vagobha #vaalvaanga #traditionalrecipes #vasairecipes #vasaifood #vasaiculture #sunildmello #sunildmellovasai