Фаршировані печериці без м'яса - рецепт, який вас здивує!
Автор: Готую Легко
Загружено: 2026-03-10
Просмотров: 126
Описание:
Фаршировані печериці в духовці – це смачна, апетитна, ароматна і ситна страва, яку можна включати в повсякденне меню, так і у святковий. Для цієї страви вибирають гриби з широкими і цілими шляпками та начиняють їх на смак м'ясом, сиром або овочами. Цей рецепт хочу запропонувати з начинкою без м'яса. Подають фаршировані гриби зазвичай у гарячому вигляді.
Інгредієнти:
Печериці-10шт
Цибуля-1шт
Яйце-1шт
Сир Моцарела-1шт
Сир твердий-100гр
Сіль,перець-до смаку
Прованські трави
Олія для тушкування
Сметана для маринування
Печериці добре промити або очистити шкіру. Ніжки акуратно відокремити від капелюшків та нарізати дрібними шматками. Шляпки печериць викласти в деко для запікання змащене олією. Посолити та середину кожного капелюшка замаринувати змастивши її сметаною. Цибулю дрібно нарізати та тушкувати на розігрітій олії до золотистого кольору. Додати дрібно різані ніжки печериць, посолити та перечитати до смаку. Тушкувати 5-7 хвилин до готовності. У посудину викласти тушковані ніжки, додати яйця, натертий сир Моцарела. Перемішати та фарширувати цією масою капелюшки печериць. Зверху посипати тертим сиром твердим. Запікати при 180°С 25-30 хвилин. Фаршировані печериці готові до подачі. Смачного! #фаршированіпечериці #простоісмачно #food #готую #cooking #готуюлегко #recipe #baking #страви #допосту #вечеря #домашнякухня #гриби #recipe #easyrecipe #mashroom
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: