GLÚTEN, LEITE E AÇÚCAR: POR QUE VICIAM?

Описание: Você não tem “falta de força” quando não consegue parar pão, queijo e doce. Existe um mecanismo por trás disso: o sistema opióide endógeno, que participa do controle da dor, do prazer, do humor, do apetite e da resposta ao estresse.

Quando glúten, leite e açúcar entram com frequência, eles podem desregular esse sistema. O intestino perde seletividade, proteínas mal digeridas atravessam a barreira intestinal e o cérebro sente o impacto. O resultado pode aparecer como névoa mental, irritabilidade, ansiedade, compulsão alimentar e queda de energia.

O glúten pode aumentar a permeabilidade intestinal e, ao longo do tempo, estar relacionado a sintomas neurológicos que muita gente considera “da idade”. Leite e derivados podem agir em receptores semelhantes aos opióides, gerando prazer curto e necessidade de repetição. O açúcar alimenta a disbiose e perpetua o ciclo de compulsão.

Cuidar do cérebro começa no intestino!

Assuntos abordados neste vídeo:

00:00 Sistema opióide e os 3 vilões
02:58 Como funciona o vício alimentar
07:47 Glúten e permeabilidade intestinal
10:44 Glúten, leite e efeito tipo morfina
13:19 Açúcar, cândida e compulsão
14:57 Proposta prática: 100 dias sem glúten, leite e açúcar

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