Cookies La Mie Câline maison : Recette facile et moelleuse aux pépites de chocolat

Описание: Découvrez comment réaliser de délicieux cookies moelleux façon La Mie Câline directement chez vous ! 🍪

Avec cette recette simple, vous apprendrez à préparer des cookies parfaits, fondants à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur, avec des pépites de chocolat fondantes.

Idéal pour le goûter, le café ou juste pour se faire plaisir à tout moment de la journée.

Dans cette vidéo, je vous montre tous les secrets pour réussir vos cookies : le bon mélange des ingrédients, l’importance de laisser reposer la pâte, la formation des boules de pâte et la cuisson parfaite pour des résultats gourmands à chaque fournée.

Ingrédients principaux :
✅200gr de farine
✅100gr de vergeoise
✅50gr de sucre roux ou blond
✅1 oeuf
✅100gr de beurre mou
✅1/4 CAC d'arôme vanille
✅100 gr de pépites de chocolat chunk
✅1/2 CAC de levure chimique
✅1/4 CAC de bicarbonate alimentaire

💡 Astuce : Pour des cookies encore plus moelleux, laissez-les reposer 5 minutes dans le four éteint après cuisson.

👉Fiche recette imprimable et téléchargeable : https://fitrahma.com/cookies-de-la-mi...

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✨QUI SOMMES-NOUS ? ✨

👉Lorsqu'on s'est rencontrés, dans notre couple👨‍🍳👩‍🍳, on ne cuisinait quasiment pas. Au fil des années, on avait envie de manger mieux et de pouvoir reproduire des recettes chez nous avec des ingrédients de tous les jours. Des années plus tard, mais aussi 3 enfants🚸 et 1 chat🐈 plus tard, on prend plaisir à partager nos recettes 🍽️ qui animent notre quotidien et réunissent très simplement notre famille.

👉La cuisine🍝, c'est bien plus que préparer des plats. C'est un véritable moment de partage💞, de création, et de complicité avec notre famille🥰. Chaque recette est l'occasion de tester, de mélanger les saveurs et les traditions, mais aussi de transmettre un peu de nous à ceux qui nous suivent.

👉J'adore cette sensation d'explorer sans cesse de nouvelles idées💡 tout en restant connectée aux racines, et surtout, d'offrir à travers nos plats un peu de bonheur😋 et de convivialité. Cuisiner, c'est une manière de se retrouver autour de ce qui compte vraiment : le plaisir de partager🍴.

👉On poste en plus toutes nos recettes en détails sur notre blog🛜 : https://fitrahma.com/
Vous y retrouvez aussi des astuces, techniques et guides d'achat💲.

👉Entre temps on a aussi publié un livre📖 qui était seulement un premier essai, on aimerait sortir un autre livre plus tard sur le thème des brunchs car on adore !

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