RECETTE : Bûche glacée au spéculoos sans sorbetière – Dessert de Noël facile et irrésistible

Описание: Envie d’un dessert de Noël rapide et sans cuisson ? Essayez cette bûche glacée au spéculoos, sans sorbetière, à la texture fondante et au goût irrésistible. Simple, élégante et inratable !

Une bûche glacée au spéculoos, sans sorbetière, facile et ultra gourmande : c’est le dessert parfait pour vos fêtes de fin d’année 🎄
Je vous montre étape par étape comment réaliser cette bûche glacée onctueuse, avec ses couches de chocolat croquant et sa crème fondante au spéculoos.
Une recette simple, sans cuisson, qui épatera vos invités à Noël sans vous faire passer des heures en cuisine !

Pour cette recette de bûche, j'ai utilisé ce moule en silicone :
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📝Ingrédients :
*50gr de chocolat noir
*4 jaunes d'oeufs
*20gr de sucre en poudre
*200gr de pâte à tartiner speculoos
*40cl de lait entier
*15cl de crème liquide entière 30% de matière grasse minimum

👉 Dans cette vidéo, vous apprendrez :

*comment faire une bûche glacée maison sans sorbetière

*comment réussir une crème anglaise au spéculoos parfaitement lisse

*comment alterner les couches de glace et de chocolat pour un résultat fondant et croustillant

et bien sûr, mes astuces pour un démoulage parfait et une présentation élégante ✨

🍯 Astuce bonus : ajoutez un filet de caramel au beurre salé au moment de servir… succès garanti !

📌 Retrouvez la recette complète sur le blog : https://fitrahma.com/buche-glacee-au-...

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✨QUI SOMMES-NOUS ? ✨

👉Lorsqu'on s'est rencontrés, dans notre couple👨‍🍳👩‍🍳, on ne cuisinait quasiment pas. Au fil des années, on avait envie de manger mieux et de pouvoir reproduire des recettes chez nous avec des ingrédients de tous les jours. Des années plus tard, mais aussi 3 enfants🚸 et 1 chat🐈 plus tard, on prend plaisir à partager nos recettes 🍽️ qui animent notre quotidien et réunissent très simplement notre famille.

👉La cuisine🍝, c'est bien plus que préparer des plats. C'est un véritable moment de partage💞, de création, et de complicité avec notre famille🥰. Chaque recette est l'occasion de tester, de mélanger les saveurs et les traditions, mais aussi de transmettre un peu de nous à ceux qui nous suivent.

👉J'adore cette sensation d'explorer sans cesse de nouvelles idées💡 tout en restant connectée aux racines, et surtout, d'offrir à travers nos plats un peu de bonheur😋 et de convivialité. Cuisiner, c'est une manière de se retrouver autour de ce qui compte vraiment : le plaisir de partager🍴.

👉On poste en plus toutes nos recettes en détails sur notre blog🛜 : https://fitrahma.com/
Vous y retrouvez aussi des astuces, techniques et guides d'achat💲.

👉Entre temps on a aussi publié un livre📖 qui était seulement un premier essai, on aimerait sortir un autre livre plus tard sur le thème des brunchs car on adore !

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