GEZONDE BLAUWE BESSEN MUFFINS | CHICKSLOVEFOOD

Описание: Yes, daar zijn we weer met een leerzame video! ;-) Nina showt je hoe je heel snel, makkelijk én met maar 6 ingrediënten muffins maakt. Gezonde muffins wel te verstaan, met blauwe bessen! Heerlijk als ontbijt of tussendoortje. Benieuwd naar het recept? Bekijk onderstaande video!

Men neme (voor 10 muffins)
– 2 eieren
– 210 g speltmeel
– 2 tl bakpoeder
– 100 g honing
– 1 vanillestokje (het merg)
– 150 g blauwe bessen
(+ 100 gram kokosolie)

En zo doe je het:
– Verwarm de oven voor op 160 graden en smelt de kokosolie.
– Was de blauwe bessen en houd ze apart.
– Doe alle andere ingrediënten in een beslagkom en roer het goed door elkaar.
– Spatel de blauwe bessen voorzichtig door het beslag.
– Vet 10 muffinvormpjes in (of gebruik een siliconen muffinvorm) en schep het beslag in de vormpjes.
– Zet de muffins in de voorverwarmde oven en bak ze in 20 minuten gaar (wanneer een satéprikker er schoon uitkomt zijn ze goed).
– Laat de gebakken muffins iets afkoelen voordat je ze uit de vormpjes haalt.

Geniet van je gezonde ontbijt of snack!

Vragen over dit recept? Mail naar [email protected]

Abonneer je hier (gratis!) op ons YouTube kanaal: http://bit.ly/1DYJcgD.

Check http://www.chickslovefood.com voor meer lekkere en simpele recepten.

De Chickslovefood keuken is in samenwerking met AEG. Lees hier onze disclaimer: https://bit.ly/2nRjw3x.

Muziek:
Joakim Karud - Fresh start
Ehrling - Sthlm sunset

Music by Ehrling
https://open.spotify.com/artist/5wo7d...
   / @ehrlingofficial  
  / ehrling