NUTELLA MUFFINS | CHICKSLOVEFOOD

Описание: Het is de laatste donderdag van de maand en dat betekent een sinner! Ja, je leest het goed. In tegenstelling tot een gezond baksel, bakken we vandaag gewoon met heel veel suiker én met Nutella. We maken namelijk Nutella muffins met hazelnoten. Loopt het water je al in de mond? Een fluffy muffin met een swirl van nutella, afgemaakt met crunchy hazelnootjes op een laag van nóg meer nutella. Dit wil je toch maken?! Nieuwsgierig wie van ons de mooiste swirl maakt?

Men neme (voor 6 muffins):
125 g kristalsuiker
2 eieren
125 g tarwebloem
1 tl bakpoeder
8 el Nutella
60 g hazelnoten

En zo doe je het:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe 120 milliliter olie in een kom en mix met een handmixer de suiker erdoor.
Voeg vervolgens één voor één de eieren toe en blijf kloppen tot je een egaal mengsel krijgt.
Voeg de bloem samen met het bakpoeder en een snufje zout toe en mix tot een luchtig beslag.
Vet een muffinvorm in en verdeel het mengsel erover 6 holtes.
Neem een theelepel Nutella en plaats deze in het midden van het beslag. Swirl met een satéprikker de Nutella door het beslag. Herhaal dit met de rest van de muffins.
Bak de muffins in 40 minuten goudbruin in de oven.
Laat de muffins afkoelen en aanvallen maar!

Bereidingstijd: 60 minuten

Abonneer je hier (gratis!) op ons YouTube kanaal: http://bit.ly/1DYJcgD.

Check http://www.chickslovefood.com voor meer lekkere en simpele recepten.

De Chickslovefoodkeuken is in samenwerking met SieMatic en AEG. Lees hier onze disclaimer: https://bit.ly/2nRjw3x.

Muziek:
Joakim Karud - Great Days