【ストウブ研究会】暖かくなってきた今日この頃の2日間の夕食！

Описание: こんにちは😃赴任です🤨
車の外気温などを確認すると
18℃って！春が来てます！
桜の話題もあり、3月入ってからの
人事異動騒動も終結しましたwww
最後までご視聴ください！

動画で使っている道具
● staub ドーム ガラス蓋 20cm
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●staub 両手フライパン グレー 20cm
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●staub ピコ ココット ラウンド 20cm
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ストウブ鍋を使って料理をしています。
ストウブ鍋って有名だけど、実際は？サイズ感は？
じゃぁどんなご飯が？
その様な方へおすすめです！
簡単調理で作れるご飯動画で
紹介していきます😄
興味持てる方、共感できる方チャンネル登録お願いします🙇‍♂️
   / 赴任男の孤独飯  

◆本日のメニュー◆
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　　肉厚揚げみそ仕立て
牛細切れ肉　　　　150g
厚揚げ　　　　　　1枚
Aみそ　　　　　　 大さじ2
A甜麺醤　　　　　 大さじ1
A料理酒　　　　　 大さじ1
A砂糖　　　　　　 小さじ1
A白だし　　　　　 大さじ1/2
A水　　　　　　　 300ml

豆もやしとピーマン
　　　　　　　の食べるスープ
豆もやし　　　　　　　1パック
ピーマン　　　　　　　3個
塩　　　　　　　　　　1g
味の素　　　　　　　　5振
水　　　　　　　　　　200g
麺つゆ〈2倍〉　　　　 20g
白ごま　　　　　　　　適量　　

豚しゃぶレタスの
　　　　　　　梅しそポン酢がけ
豚バラしゃぶしゃぶ肉　　150g
レタス　　　　　　　　　200g
大葉　　　　　　　　　　4枚
梅干し　　　　　　　　　2個
Aポン酢　　　　　　　　 大さじ2
Aごま油　　　　　　　　 大さじ1/2
A砂糖　　　　　　　　　 小さじ1/2
顆粒だしの素　　　　　　小さじ1/2
塩こしょう　　　　　　　少々
酒　　　　　　　　　　　大さじ1

【調理器具】
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Zwilling ツヴィリング ネロ ソースパン 16cm 1.6L ブラック コーティング
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