【明日の昼飯はこれ！】カルボナーラでランチ！野菜サラダ付きセット「011カルボナーラ」
Автор: やっちゃんの昼飯
Загружено: 2026-02-26
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フライパンひとつで作れるお手軽本格カルボナーラを紹介します。手軽なのに満足感はバッチリです！
🥢 カルボナーラ（一人前）
【材料】
パスタ… 100g（ブロンズダイス製法以外がベター）
にんにく… 1片
水… 350cc
卵… 1個
ベーコン… 2枚
スライスチーズ… 2枚（とろけるじゃないチーズがベター）
塩… 小さじ1（とろけるを使う場合は小さじ2/3）
オリーブオイル… 小さじ１
ブラックペッパー… 適量
味の素… 5振り（入れるとさらにおいしい）
【作り方】
① フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める
② ベーコンを入れてさらに炒める
③ 水を入れて沸騰させ、パスタと塩を入れて加熱
④ 火加減・水分量を調整し、パスタが柔らかくなったら火を止め軽く粗熱をとる
⑤ 溶き卵を入れて混ぜ、弱火で半熟になるまで加熱
⑥ 器に盛り、ブラックペッパーを振りかけて、完成！
🍲 野菜サラダ（一人前）
【材料】
サニーレタス… 大１枚
レタス… 中１枚
キャベツ… 中２枚
プチトマト… １個
【作り方】
①サニーレタスをちぎって水でゆすぐ
②レタスを5mm幅にカットして、水でゆすぐ
③キャベツを千切りにして、水でゆすぐ
④水を切って順に器に盛り、プチトマトを添える
家庭にある材料で作れる簡単レシピです。
ぜひ動画を観ながら一緒に作ってみてください！🍽️
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