RECETA LIGERA DE CARPACCIO CON MANGO Y AGUACATE | Ensalada de mango y aguacate

Описание: Receta ligera de carpaccio con mango y aguacate | Ensalada de mango y aguacate

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El carpaccio es una preparación que se caracteriza por cortar los ingredientes en láminas lo más finas posible. En este caso tenemos un carpaccio vegetal con láminas finas de mango y aguacate. Es una receta ligera, muy vistosa por su colorido y muy fácil de preparar, ideal como entrante o como opción saludable en los días de calor. Una ensalada diferente perfecta para aprovechar las frutas en su punto justo de maduración.

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