TÜRKISCHE ROTE LINSENSUPPE Wie kocht man die klassische türkische Linsensuppe? - Canans Rezepte

Описание: Nach vielen Anfragen habe ich die klassische türkische rote Linsensuppe wieder gekocht und gefilmt. Diese Suppe hatte Ich bereits am 27.11.2012 veröffentlicht, aber die Lichtverhältnisse und die Kameraqualität waren sehr schlecht. Deshalb habe ich heute das Rezept wieder gekocht und neu veröffentlicht, mit besseren Licht- und Kameraaufnahmen.

ZUTATEN:
1,5 Glas rote Linsen (300 g)
1 große Zwiebel
3 Esslöffel Mehl
1,5 Esslöffel Tomatenmark
2,5 Esslöffel Butter (60 g)
1 Teelöffel Steinsalz
1,5 - 2 liter kaltes Wasser oder kalte Brühe



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