Panetone fica bem macio e é SemGlúten
Автор: DO GRÃO AO PÃO SEM GLÚTEN SEM LACTOSE!
Загружено: 2025-12-08
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●E hoje trago a vocês uma receita deliciosa tradicional Panetone e é SemGlúten Semlactose essa receita deixa a massa bem macia e saborosa. Para vocês fazerem para as festas de fim de Ano, e por onde vcs forem leva um Panetone Sem Glúten e Sem Lactose e sem conservantes.
■ Rende 02 Panetones de 700 gramas
●Panetone Sem Glúten
• 15 gramas de fermento biológico seco
• 02 colheres de açúcar
• 150 mls de água morna
•250 gramas de frutas cristalizadas uvas passas brancas e escuras
•raspas de 02 laranjas e essência de baunilha
●Mix de farinhas:
• 225 gramas de farinha de arroz
• 105 gramas de polvilho doce
• 105 gramas de Fécula de batata
• 10 gramas de goma xantana
• 10 gramas de fermento em pó
• 10 gramas de sal
• 60 gramas de açúcar
• 100 mls de óleo de coco
• 04 gemas
• 90 mls de melado de cana ou mel
• 300 mls de suco de laranja
● E Façam esse Delicioso Panetone Sem Glúten e Sem Lactose
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