Spargel - Tarte aus dem OptiGrill / Zubereitet in der Backschale

Описание: #tarte #optigrill #spargel
Spargel liebt man, oder hasst man. Ich mag ihn, besonders den grünen, den muß man nicht schälen. Spargel ist vielseitig einsetzbar, so wie hier in einer Tarte. Dieses schnelle Tarte, habe ich mal im Optigrill zubereitet. Mit der praktischen Backschale für den OptiGrill, gelingt das wirklich super.
Übrigens nicht nur für die Tarte. Viele andere Möglichkeiten bietet die Backschale. Lasst euch überraschen.
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Spargel Tarte aus dem Optigrill

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
1 Bund grüner Spargel 500 g
1 Becher Creme Fraiche 200 g
2 Eier
½ Feta
Etwas Zitronensaft
Ölivenöl
Salz

Dieses Video enthält Werbung / wegen Markennennung / Markenerkennung
Pfeffer
Muskat

So geht´s

Den Spargel putzen und die Enden abschneiden. Creme Fraiche und die Eier verrühren. Mit Salz, Pfeffer und eine Prise Muskat würzen. Die Backschale des Optigrills etwas einölen, und den Boden der Backschale damit auskleiden. Einen kleinen Rand hochziehen! Nun die Creme Fraiche – Eiermasse darauf verteilen. Die Spargelstangen darauflegen, und den zerbröselten Feta darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl, sowie Zitronensaft beträufeln.
Backschale in den Optigrill stellen, und den manuellen Modus 220 Grad wählen (andere Modelle: Stufe rot) ca. 45 Minuten backen.