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白キムチの作り方 :: 辛くないフレッシュなのキムチ :: ぺっキムチ :: 백김치 한포기 담그기

Автор: 普通食卓 보통식탁

Загружено: 2021-02-05

Просмотров: 9155

Описание: キムチの一味違った魅力を感じられる白キムチの作り方をご紹介します!

🍳[材料]

白菜 1玉
大根 1/2本(500g)
玉ねぎ 1/2個
青ねぎ 1束
にんにく 10かけ(50g)
赤唐辛子 適量
おろし生姜 大さじ1
砂糖 大さじ1
いわしエキス 大さじ1

*塩漬け
水 2L
粗塩 50g +100g

*餅粉お粥
水 300ml
餅粉 大さじ2

*塩水
水 3L
粗塩 大さじ3
砂糖 大さじ3

▶︎ 水キムチの作り方はこちらを❣️
   • 大根の水キムチ、ドンチミの簡単な作り方!  


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*土鍋
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🎵Music provided by 브금대통령 https://bgmpresident.com/
Track : 새해소망, Butterfly's wing, Everyday Picnic, Vitamin B, Spring step

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