Bento Cake - Fête des mères
Автор: Planète Gâteau
Загружено: 2024-05-15
Просмотров: 2547
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Le Bento Cake, ce petit gâteau tendance qui à le luxe de tenir dans une boite à burger.
Le bento cake est composé de la même manière qu'un layer cake mais version mini. Ici, nous avons réalisé une génoise et de la crème au beurre aromatisée puis le tour est joué !
Pour la décoration, le bento cake est généralement couvert avec un texte sur le dessus. Ici nous avons utilisé de la pâte à sucre avec un kit embosseur. Mais vous pouvez très bien vous laisser tenter par l'écriture en crème au beurre à main levée (poche à douille + douille unie).
C'est aux dimensions qu'il faut prêter attention. Votre génoise va mesurer 10cm de diamètre. Pour la hauteur, il ne faudra pas dépasser les 8cm. Allez c'est parti !
Voici le lien vers l'article complet :
https://blog.planete-gateau.com/bento...
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