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陳皮，橘皮，研究發現不同年份的化學變化？如何正確飲用？哪些人士不宜用？
Автор: 謝醫生 Doctor Xie
Загружено: 2025-07-01
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陳皮，也叫廣陳皮或者橘皮，其實就是橘子成熟後曬乾的果皮。自古以來，橘子就特別受歡迎，像橘、柑、橙這些都屬於柑橘類，不光味道好，橘樹本身從頭到腳都是寶。橘肉、橘皮、橘核，還是橘絡、橘葉、橘紅、橘白、橘根，甚至是做成的橘餅，都有很高的藥用價值。
從《本草綱目》到清代宮廷藥案、從古人經驗到現代科學研究，我們將全面了解陳皮的藥性、功效與成分，包括：
黃酮類、揮發油、多糖的現代藥理研究
理氣、健脾、化痰的中醫應用
儲存越久越香，背後的化學轉變是什麼？
陳皮茶怎麼喝才對？哪些人不適合喝？
#陳皮 #新會陳皮 #柑橘 #果皮 #廣東三寶 #老陳皮 #新會皮
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