Crema de tres quesos

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recetas fáciles y recetas saludables CREMA DE TES QUESO que nos comparte Chef Oropeza.

Esta Crema de Tres Quesos es una receta imperdible, además de tener un delicioso sabor, es muy fácil de preparar, te encantará.

Encuentra la receta completa aquí 👇🏼:

CREMA DE TES QUESO
INGREDIENTES
1 Cucharada de aceite de oliva
2 Dientes de ajo
1 Pieza de echalote
1/4 Taza de caldo de pollo
45 Gramos de queso crema bajo en grasa
60 Gramos de queso manchego
2 Cucharadas de queso azul
Una Pizca de sal y pimienta molida
1 Ramita de romero
1 Cucharada de perejil Para decorar

PROCEDIMIENTO
Calienta el aceite en una olla, tírale ajo y echalote, permite que tomen un color translúcido. Agrega el vino y raspa el fondo de tu olla para integrar los sabores.
Añade el caldo, cuando se caliente, tira los quesos y permite que se fundan; cocina y mueve constantemente para evitar que se peguen.

Aumenta el sabor de la crema con sal, pimienta y la rama de romero. Baja el fuego y deja que hierva, retira la rama y cocina por un par de minutos más. Sirve de inmediato y decora con una ramita de perejil.

#ChefOropeza #AirFryer #Albóndigas

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