【60年間秘蔵のレシピ】伝説のスパゲティ・バジリコ【大葉を使った日本最初のバジリコパスタ】～イタリアン歴30年サローネ東京・永島義国シェフ～
Автор: えいじマンジャ〜レ
Загружено: 2021-03-05
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イタリアン歴30年のシェフが教える秘蔵レシピ❗️
今回は某有名レストランで60年間不動の人気を誇る、バジルのかわりに大葉を使った伝説のパスタをご紹介❗️究極にシンプルな食材でお家でも簡単に再現できるレシピ、是非お試しください👍
永島シェフのパスタソースをご自宅にお届けします
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今回のレシピはこちら↓
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・パスタ…80g
・パセリ（葉の部分）…2〜3枝
・大葉…約10枚
・バター（有塩でも無塩でも可）…10g
・にんにく…1/2片
・サラダ油…30ml
・スイートバジル（乾燥バジル）…1〜2摘み
お好みでパルミジャーノ・レッジャーノやタバスコで味変可
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動画を見て頂いてタメになりましたら是非
高評価&チャンネル登録お願い致します！
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『サローネ東京』
〒100-0006
東京都千代田区有楽町1丁目1−2
東京ミッドタウン日比谷 3F 316
TEL 03-6257-3017
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