Pommes de terre et saucisses de Montbéliard
Автор: Anne-Line Cuisine
Загружено: 2020-11-15
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► Pommes de terre et saucisses de Montbéliard (Cookeo)
► Ingrédients (4 personnes) :
4 saucisses de Montbéliard
800 gr de pommes de terre
3 gousses d'ail
100 ml de vin blanc
150 ml d'eau
Huile d'olive
Sel & Poivre
► Préparation :
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles
Coupez les saucisses en rondelles
Epluchez et émincez l'ail
Mettez le Cookeo en mode "dorer" et versez l'huile d'olive
A la fin du préchauffage, ajoutez l'ail, les saucisses, les pommes de terre et laissez dorer pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement
Salez, poivrez, versez le vin blanc, mélangez, versez l'eau et mélangez à nouveau
Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 10 minutes
C'est prêt, bon appétit
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