Lemon curd ou crème de citron onctueuse
Автор: Les recettes &Co de Meryem
Загружено: 2021-01-30
Просмотров: 15707
Описание:
bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose la recette du lemon curd ou encore crème de citron. c'est juste super bon et bien acidulé.
• كريمة الحامض :بل عرببة
ingrédients:
2 œufs entiers + 2 jaunes d'œufs
150 gr de sucre
le zeste de 2 gros citrons ou 3 ou 4 petits citrons
20 gr de fécule de mais (maïzena) soit l'équivalent d'une cuillère à soupe
120 ml de jus de citron
50 gr de beurre
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