只需幾種食材即可製作的蓬鬆柔軟的蛋糕，3個簡單的食譜
Автор: KiKi's Simple Recipe
Загружено: 2025-05-04
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🔴 影片配有語言字幕，因此您不會錯過任何重要細節 💝
本期分享的是三種不同口味的水浴蛋糕，口感柔軟、濕潤、細緻、入口即化。
只需要簡單的材料和步驟，即使是初學者也可以輕松學會！非常精緻的甜點，大人小孩都喜歡。
00:00 食譜1 # 只需幾種食材即可製作的蓬鬆柔軟的舒芙蕾酸奶蛋糕
📢 食譜（原料）
200g 無糖優格（濃稠型）
35g 低筋麵粉
10g 玉米澱粉
3個雞蛋
3g 醋/檸檬汁
40g 糖（分2次加入）
6寸蛋糕模具
◉ 烤箱
水浴法：烤箱300°F/150°C，烤65-75分鐘
03:31 食譜2 #用日常食材製作的濕潤綿密的棉花蛋糕
📢 食譜（原料）
50g 玉米油（加熱至70°度）
70g 低筋麵粉
60g 牛奶
5個雞蛋
3g 醋/檸檬汁
50g 糖
需要事先準備的工作：
一個蛋糕模具直徑16cm，鋪上烘焙紙
烤箱預熱至300°F/150°C
07:38 食譜3 #香蕉古蛋糕，香甜鬆軟，滿室飄香，口感如棉花般的輕柔，超好吃！
📢 食譜（原料）
1 根香蕉（130g）
4 個雞蛋
30g 玉米油
50g 低筋麵粉
檸檬汁
40g 糖（分2-3次加入）
◉ 烤箱
300°F/150°C 烤50分鐘
蛋糕模尺寸：22.5*11*6.7cm，鋪烘焙紙
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#古蛋糕 #優格蛋糕 #自製蛋糕
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