Блины c Дырочками.

Описание: Рецепт ПЫШНЫХ блинов на молоке.
Получаются пышными и в дырочку. 😊
Для меня было сложно понять какая консистенция теста должна быть. Приготовила по этому рецепту несколько раз и можно сказать, руку набила.
Я очень надеюсь, что Вам рецепт понравится.
Ингредиенты:
1.Молоко - 500 мл. (тёплое) - если молоко не жирное , то воду можно не добавлять , а Замешать тесто только на 1 литре молока , тогда воду НЕ добавляем.
2.Вода - 500 мл. (тёплая).
3.Сухие дрожжи - 5 гр.
4. Сахарный песок - 2 столовые ложки.
6. Мука - 250-300 гр.
7. Манная крупа - 200 гр.
8. Яйца - 2 шт.
9. Соль - 1/2 чайной ложки.
10.Масло растительное без запаха - 4 столовые ложки.
11. Сода 3-4 гр. ( не полная ч. ложка.).
12. Уксус 9 % - 1 чайная ложка ( можно и 6%).
Сливочное масло для смазки блинов.
👉🏻 Если тесто получилось густым и тяжело вымешивается , то разбавляем тёплой водой или молоком.

Recept:
Milk - 500 ml (warm)
Water - 500 ml (warm)
Dry yeast - 5 grams
Granulated sugar - 2 tablespoons
Flour - 250-300 grams
Semolina - 200 grams
Eggs - 2 pieces
Salt - 1/2 teaspoon
Odorless vegetable oil - 4 tablespoons
Baking soda - 3 - 4 g
9% vinegar - 1 teaspoon

Zutaten:
Milch - 500 ml (warm)
Wasser - 500 ml (warm)
Trockenhefe - 5 Gramm
Zucker - 2 Esslöffel
Mehl - 250-300 Gramm
Grieß - 200 Gramm
Eier - 2 Stück
Salz - 1/2 Teelöffel
Pflanzenöl ohne Geruch - 4 Esslöffel
Natron - 1 Teelöffel (ohne Hügel)
Essig 10 % - 1 Teelöffel