Vasitos CHEESECAKE de FRESAS con CHOCOLATE BLANCO

Описание: Hoy preparamos un Cheesecake de Fresas y Chocolate Blanco en unos Vasitos, una receta fácil de preparar que nos puede venir genial para cualquier ocasión sin complicarnos demasiado.

INGREDIENTES
(para 6 vasos)

Para el cheesecake:
340 gr Queso crema (tipo Philadelphia)
340 gr nata
140 gr Chocolate blanco
70 gr azúcar
8 gr de gelatina (4 hojas)

Para la gelatina de fresas:
200 gr frambuesas
40 gr azúcar
6 gr de gelatina

Para el sable:
250 gr de harina
125 gr de mantequilla (en pomada)
65 gr de azúcar
30 gr de huevo
Una pizca de sal

Para la crema de mascarpone y chocolate:
2 gr de gelatina (1 hoja)
225 gr de nata
85 gr chocolate blanco
45 gr Mascarpone

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Música:
Track 1: Getaway powder- DJ Freedem
Descargar: https://www.youtube.com/audiolibrary/...
Licencia Atribución de Creative Commons (reutilización permitida)

Track 2: Campfire by Roa   / roa_music1031​​​​  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire​​​​
Music promoted by Audio Library    • Campfire – Roa (No Copyright Music)  

Track 3: Another Happy Day - Free Music: Descargar://soundcloud.com/fm_freemusic/a...
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
https://creativecommons.org/licenses/​...