Cómo Cocinar un TBone. La Técnica Definitiva |RDGrillmaster

Описание: El TBone es uno de los cortes mas famosos en los Steakhouse de América y está formado por dos piezas de carne noble, el solomillo y el lomo bajo, de hay su popularidad. Si aun no lo has probado y eres un amate de la buena carne, no puedes dejar de disfrutar de este corte.

Pero si lo vas a cocinar tu, cuidado, porque tiene su truco para que te quede perfecto y jugoso y no seco como suele ser habitual, si no lo cocinas con esta técnica especial para este corte que te detallo en este tutorial y es muy muy sencilla.

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