Свинина, тушенная в пиве

Описание: 🍖 Свинина в пивном соусе — традиционный чешский рецепт идеально нежного мяса в восхитительном пивном соусе! 🍺

Добро пожаловать на новый рецепт! Сегодня я покажу вам, как приготовить совершенно божественную свинину в пивном соусе. Нежная свиная шея приобретает неотразимый вкус благодаря медленному тушению, а пивной соус с вустерширским и соевым соусом вас просто покорит!


📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Масло для жарки
• 200 г лука
• 1 чайная ложка цельного тмина
• 850 г свиной шеи
• 4 зубчика чеснока
• 3 чайные ложки томатной пасты
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• Молотый черный перец
• 3 столовые ложки пшеничной муки
• 500 мл пива
• 800 мл бульона или воды
• 2 столовые ложки вустерширского соуса
• 2 столовые ложки соевого соуса
• Соль по вкусу
• Паста в качестве гарнира

Полный рецепт вы найдете здесь: https://varimesmozkem.cz/veprove-maso...

⏱️ Время приготовления: около 1,5 часа
👨‍👩‍👧‍👦 Количество порций: 4-5

👍 Поставьте лайк, если вам понравился рецепт!

🔔 Подпишитесь на канал, чтобы получать больше отличных рецептов!

💬 Напишите в комментариях, какой рецепт вы хотели бы увидеть следующим!

#porkbeer #czechcuisine #recipe #porkbeer #porkneck #beersauce #czechcuisine #traditionalrecipe #stewedmeat #sundaylunch #cozkoluende #cooking #recipe #czechrecipe #homecooking #tastyfood #meatrecipe #beer #neck