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ケニアの人気ストリートフード！「スモーキー・パスア」をおうちで簡単再現
Автор: つぐレシピ
Загружено: 2025-03-30
Просмотров: 349
Описание:
ごめダンスチャンネル
/ @nakagome63
ケニアの人気ストリートフード「スモーキー・パスア」を作ってみよう！
スモーキー・パスアは、ウィンナーに「カチュンバリ」と呼ばれるサラダを挟んだ、ケニアで大人気の屋台フード。
ウィンナーの旨味とカチュンバリの酸味・塩味が絶妙にマッチしたクセになる味わいです。
今回は、ケニアの紅茶ブランド「ケリチョーゴールド」のパッション&ライムティーと一緒に味わうペアリングもご紹介。
フレーバーティーの爽やかな風味がスモーキー・パスアの味を引き立て、リフレッシュできる組み合わせです！
おうちで手軽に海外グルメを楽しみたい方、いつものウィンナーに一味違うアレンジを加えたい方は、ぜひこのレシピを試してみてください。
#smokiepasua #kenya
＝＝＝材料＝＝＝
ウィンナー 5、6本
ミニトマト 約10個
赤玉ねぎ 1/2個
卵 4個
パセリ 適量
レモン果汁 小さじ1/2
塩 ふたつまみ（約2g）
お好みでケチャップやバーベキューソースなど
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