Saftiger Haselnuss Kuchen mit Schoko Glasur - Ninja Foodi Max OL750 (Multikocher)

Описание: Hallo, heute gibt es das erste mal Kuchen aus dem Ninja Foodi Max. Hierfür habe ich eine kleine Gugelhupfform gekauft welche ideal für den Ninja Food Max passt. Das Ergebniss war wirklich Super, seht selbst ...

Viel Spass beim nachmachen...

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Zutaten (Für eine kleine Gugelhupfform):
264g Mehl.
165g Zucker.
165g Butter.
165ml Milch.
3 mittelgroße Eier.
1 Päckchen Vanillezucker.
1 Päckchen Backpulver.
Saft einer halben Zitrone.
1 Prise Salz.
Etwas Rum.
100g Haselnusskerne.
1 Päckchen Schokoladenglasur.
700ml Wasser

Zubereitung:
Geschmolzene Butter mit den Eiern, Zucker und Vanillezucker verrühren.
Nun das Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und verrühren.
Anschließend die Milch unter rühren nach und nach hinzugeben.
Jetzt den Zitronensaft und wer möchte etwas Rum beigeben.
Zum Schluss die Haselnusskerne zugeben.
Nun kann die Backform eingefettet und mit dem Teig gefüllt werden.
Wasser in den Ninja Foodi geben und den Abstandshalter vom Frittierkorb einlegen.
Den Kuchen auf den Abstandshalter stellen und im Dampfkombimodus "Steam bake" 160°C für 45
Minuten backen.
Nach kurzem Abkühlen den Kuchen aus der Form nehmen und nach dem Abkühlen mit der
Schokolasur bestreichen.
Den Kuchen dann ca 1 Stunde im Kühlschrank stellen bis der Guss hart geworden ist.

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