도토리묵 무침 양념장 레시피

Описание: 도토리묵무침 2인분 만들기!
건강 한끼!

[재료]

{양념장 재료}
다진마늘 1스푼
양조간장 4스푼
참치액 1스푼
매실액 1스푼
올리고당 1스푼
식초 2스푼
참기름 1스푼
고춧가루 1.5스푼
깨소금 1스푼
설탕 1스푼

{본재료}
도토리묵 320g (2인분 기준)
깻잎 7장
상추 5장
오이 1/2개
당근 1/4개
양파 1/2개
대파 1/3개
청양고추 2개
홍고추 1개

[만드는법]
1.양념장 재료 전부 섞어서 만들기.
2.도토리묵은 먹기좋은 크기로 썰기.
2.깻잎 7장, 상추 5장, 오이 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 대파 1/3개, 청양고추 2개, 홍고추 1개 먹기좋은 크기로 썰어주기.
3. 볼에 준비한 재료 넣으며 소스에 버무리기
*한번에 다 섞지말고 조금씩 첨가하며 골고루 섞어주기.
*도토리묵이 깨지지 않게 조심하기.

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