Torta de Naranja con Buttercream de merengue suizo
Автор: Por amor al horno
Загружено: 2019-09-16
Просмотров: 63141
Описание:
Esta deliciosa #tortadenaranja está hecha con dos capas de bizcocho de vainilla y naranja, rellena de crema de naranja y cubierta con un #buttercream de merengue suizo.
Receta del bizcocho: • Torta Maria Luisa - Paso a paso - Deliciosa
INGREDIENTES:
Para la crema de naranja:
250ml (1 Tza) Jugo de naranja
60ml (4 Cdas.) Jugo de limón
Ralladura de media naranja
Pizca de sal
80g (6 1/2 Cdas.) de azúcar
30g (1/3 Tza) Maicena
2 o 3 yemas de huevo medianas
50g (4 Cdas) Mantequilla sin sal
Para la buttercream de merengue suizo:
4 Claras de huevo medianas(130g)
260g (1 1/3 Tza.) Azúcar
390g (1 1/2 Tza.) Mantequilla cortada en trozos
Opcional: Colorante alimenticio y esencia de su preferencia.
¡Espero que les haya gustado la receta!
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/ poramoralhorno
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