DE AQUÍ SALE LA FAMOSA PICAÑA 🥩 ¡NO TODOS LO SABEN!
Автор: King Karnes
Загружено: 2025-05-17
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Sabías de dónde sale la famosa picaña? En este video te lo mostramos paso a paso desde la carnicería. Aprende cómo cortar el Top Sirloin y descubre exactamente qué parte se convierte en la deliciosa picaña brasileña.
✅ Ideal para carniceros, amantes de la carne, asadores y parrilleros.
🎯 Aprenderás:
Cómo se corta la picaña desde el top sirloin
Qué buscar en una buena pieza
Consejos de un carnicero profesional
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