Dieser KUCHEN mit 3 Sorten Milch ist so saftig und lecker

Описание: Moin, heute backe ich einen Kuchen, der 3 verschiedene Sorten von Milch enthält. Daher kommt auch sein Name, Tres Leches, der seinen Ursprung in Zentralamerika hat.
In eine Schüssel 65 g weiche Butter geben und so lange mit dem Schneebesen schlagen bis sie schön cremig und die Farbe ein bisschen heller wird.
Dafür kannst du natürlich auch eine Küchenmaschine nehmen.
125 g Zucker dazugeben und schaumig schlagen.
Nach und nach 3 Eier unter die Masse rühren.
150 g Mehl zusammen mit einem Teelöffel Backpulver dazusieben und unterheben.
Auf einem Backblech mit Backpapier einen Tortenring ebenfalls mit Backpapier auskleiden und darin den Teig verteilen. Du kannst dafür auch einfach eine Springform nehmen.
Dann bei 175 °C Ober- und Unterhitze im Backofen für 15 bis 20 Minuten abbacken.
Falls du noch nicht abonniert hast, kannst du das jetzt nachholen. Das tut nicht weh, ist vollkommen kostenlos und ich ich würde mich darüber sehr freuen.
125 ml gezuckerte Kondensmilch mit der gleichen Menge Kondensmilch oder Kaffeesahne und 125 ml Milch vermengen und einen Esslöffel Rum zugeben.
Alternativ nimmst du für den Rum Backaroma.
Dann mit einer Gabel den Kuchenboden einstechen und die Milchmischung darüber verteilen.
Zuletzt nur noch 250 ml Schlagsahne schlagen, mit etwas Zucker süßen und, Vanillepaste vermengen und den Kuchen damit bestreichen.
Alternativ kannst du statt der Vanillepaste auch Vanillearoma oder Vanillezucker verwenden. Wenn du Vanillezucker nimmst, kannst du den normalen Zucker weglassen.
Wenn dir das Rezept gefallen hat, würde ich mich darüber freuen, wenn du mir ein Like gibst und meinen Kanal abonnierst. Wie schon gesagt ein Abo ist vollkommen kostenlos.
Wenn du den Kuchen mal nachbackst, sag mir Bescheid, wie es dir geschmeckt hat.
Ich hoffe du bist beim nächsten Mal wieder dabei. Alle zwei bis drei Tage gibt’s ein neues Rezept.
Bis dahin, bleib gesund und mach´s gut. Ciao.