BLOOM test on gelatin with Agrosta Texturometer
Автор: Apollinaire Agro
Загружено: 2017-01-06
Просмотров: 4159
Описание:
Agrosta Texturometer testing gelatin / gel using the bloom standard - It determines the pressure in grams needed by a specific plunger to depress the surface of the gel at a specified temperature by 4mm without breaking
Gel surface testing, gel strength test, gel firmness test
Find the last version of our texture analyzer here : https://agro-technology.co.uk/texturo...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: