Russisches Plov - Komplettanleitung -- Westmünsterland BBQ

Описание: Russisches Plov ist traumhaft lecker! Darum kennt man es in so vielen Ländern. Etwas Arbeit, aber man wird dafür belohnt! Hier als Komplettanleitung.
Nützliche und coole Infos 👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Zutaten für 8 bis 10 Personen:
1 kg Rindfleisch
1 kg Basmati- oder Langkornreis
1 kg Möhren
200 gr. Rinder- oder Lammfett
2 bis 3 Gemüsezwiebeln
400 ml Sonnenblumenöl
je 1 Hand voll Berberitzen, Rosinen und Sultaninen
1 Knoblauchknolle
je 1 EL Kreuzkümmelsamen, Kurkuma und Salz
1 TL Pfeffer
Wasser

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