Kefta ! Not only one But 2 types of turkish best kofte ,could be vegan? نوعان من أفضل الكفتة التركية
Автор: PopUp & TeaCup
Загружено: 2020-10-30
Просмотров: 394
Описание:
Instagram: @baharat_anais
@homemadepluss
https://www.instagram.com/p/CG7ulIlFT...
Tiktok:
https://vm.tiktok.com/ZMJmnqYjX/
Business/advertising:
[email protected]
Who doesn’t love Meatballs
Scroll down for (English /Arabic/Turkish recipe)
Who doesn’t love Meatballs! And cheesy of your choice !
Kofte , means simply meatballs in turkish language and what makes a meatball special than another?
SPICES! Yessss ! Turkish red peppers and added semolina instead of bread crumbs are enough to reach a nutty crunchy Bite totally different than regular known meatballs , and the meat ! Once you mix beef with lamb the flavor turns to a complete unique ! Spices : turkish red pepper powder known as aleppo pepper or pull beber , salt , black peppers , and turmeric
Ingredients for meat kofte:
1 spoon of fine semolina
250 g grounded meat (beef / lamb )
1 cup parsley
1/2 onion
For potato kofte: could be #vegan by using vegan cheese instead of egg just to ease shaping a ball ,
2 mashed potatoes
1/2 cup chopped parsley
Salt black pepper and turkish red pepper and turmeric
Chopped green peppers
Onion
And as simple as it sounds, bring to your table such crunchiness and flavorful appetizers or serve as a side of meal , i hope you enjoy this easy quick trick !
من لا يحب كرات اللحم!
Kofte ، تعني ببساطة كرات اللحم باللغة التركية وما الذي يجعل كرات اللحم مميزة عن الأخرى؟
توابل! نعم! الفلفل الأحمر التركي والسميد المضاف بدلاً من فتات الخبز تكفي للوصول إلى مذاق مقرمش مl,
يختلف تمامًا عن كرات اللحم العادية ! بمجرد خلط اللحم البقري مع لحم الضأن ، تتحول النكهة إلى نكهة فريدة تمامًا! البهارات: مسحوق الفلفل الأحمر التركي المعروف باسم فلفل حلبي والملح والفلفل الأسود والكركم
مكونات كفتة اللحم:
1 ملعقة صغيرة سميد ناعم
250 جرام لحم مفروم (لحم بقري / لحم غنم)
1 كوب بقدونس
1/2 بصلة
كفتة البطاطس: يمكن استخدام الجبن النباتي vegan
بدلاً من البيض لتسهيل تشكيل الكرة ،
2 بطاطس مهروسة
1/2 كوب بقدونس مفروم
ملح الفلفل الأسود والفلفل الأحمر التركي والكركم
فلفل أخضر مقطع
بصلة
وببساطة كما يبدو ، أحضر إلى طاولتك مثل هذه المقبلات المقرمشة واللذيذة أو قدم كوجبة جانبية ، أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة السريعة السهلة!
Köfteleri kim sevmez!
Köfte, Türkçe'de basitçe köfte demek ve bir köfteyi diğerinden özel kılan nedir?
BAHARAT! Evvet! Ekmek kırıntıları yerine kırmızı biberler ve ilave edilen irmik, bilindik köfte ve etten tamamen farklı bir fındıklı çıtır lokma elde etmek için yeterli! Sığır eti ile kuzu etini karıştırdığınızda lezzet tamamen eşsiz hale gelir! Baharatlar: Halep biberi olarak bilinen kırmızı biber tozu veya çekirge, tuz, karabiber ve zerdeçal
Etli köfte için malzemeler:
1 yemek kaşığı ince irmik
250 gr kıyma (sığır eti / kuzu eti)
1 su bardağı maydanoz
1/2 soğan
Patates köfte için: Bir topun şekillendirilmesini kolaylaştırmak için yumurta yerine vegan peynir kullanılarak #vegan olabilir,
2 patates püresi
1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber ve kırmızı biber ve zerdeçal
Kıyılmış yeşil biber
Soğan
Ve ne kadar basit görünse de, masanıza böyle çıtır çıtır ve lezzetli mezeler getirin veya yemeğin bir parçası olarak servis edin, umarım bu kolay hızlı numarayı beğenirsiniz!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: