منيو المطاعم اعمليه بالبيت وفري فلوسك
Автор: مطبخي انا والبنات
Загружено: 2026-03-09
Просмотров: 25
Описание:
وصفة الاستربس (دجاج استربس)
*المكونات:*
500 جرام صدور دجاج (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
1 كوب دقيق (طحين)
2 بيضة
1 كوب فتات خبز (بقسماط)
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
زيت للقلي
*الخطوات:*
1. *تحضير الدجاج:*
قم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وطويلة.
2. *تجهيز المكونات:*
في وعاء، اخلط الدقيق مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
في وعاء آخر، اخفق البيض.
في وعاء ثالث، ضع فتات الخبز.
3. *التغليف:*
غمس كل شريحة دجاج أولاً في الدقيق، ثم في البيض، وأخيرًا في فتات الخبز. تأكد من تغليفها جيدًا.
4. *القلي:*
سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
اقلي شرائح الدجاج لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً.
ضع الشرائح المقلية على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
5. *التقديم:*
يقدم الاستربس ساخنًا مع صلصة جانبية مثل الكاتشب، المايونيز، أو صلصة الثوم.
استمتع بوجبتك!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: