Reconnaître un vrai Saucisson 🐖
Автор: Le Grand Gaulois
Загружено: 2025-07-08
Просмотров: 328512
Описание:
Voici 4 règles à observer si vous souhaitez reconnaître un vrai saucisson artisanal d'un industriel :
La Forme : elle doit être biscornue
La Fleur : elle doit être naturelle (ne doit pas restée sur les mains)
Le Fermeté : le saucisson ne doit pas être "mou"
La Fermeture : privilégiez les saucissons avec une bonne densité, cela est un signe d'affinage
Notre boutique : www.lespetitsgaulois.fr
#saucisson #artisanal #terroir
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