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就是這麼簡單！一口接著一口，香辣有勁的醬汁令人回味～Sichuan Red Oil Wontons│鮮蝦紅油抄手│鄭元勳 老師
Автор: 廚娘好食光
Загружено: 2021-05-23
Просмотров: 6637
Описание:
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📖詳細食譜：https://bit.ly/3osHUaR
材料：
豬腿絞肉細絞150克、薑泥3克、蔥泥12克、紅蔥油10克、小蝦仁15隻。
調味：
鹽0.5克、雞粉1克、醬油6克、細砂糖2克、米酒5克、白胡椒1/2小匙、五香粉1/4小匙、香油1/2小匙。
紅油抄手醬：
醬油1大匙、花椒油1/4小匙、蠔油1小匙、白醋1/2小匙、糖1小匙。
裝飾：
蔥花、辣油、熟白芝麻、香菜以上適量。
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#紅油抄手 #鮮蝦 #美食
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