دبارة رمضان 🌙 ميني سوفلي بالتن،شربة مفورة بالدجاج،شربة لسان عصفور بالحوت،سلاطة بطاطا،يويو مع الشحور

Описание: لا تنسو الاشتراك بالقناة و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد
تابعوني ايضا على صفحة الإنستغرام

  / _myriam_aloui_  

و ايظا على صفحتي بالفايسبوك

https://www.facebook.com/profile.php?...
———————————————————————————
✅مكونات شربة لسان عصفور بالحوت
ملعقتان طاماطم معجونة
نصف ملعقة كبيرة هريسة
نصف بصلة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ثوم مرحي
حوت
6 ملاعق كبار زيت زيتون
كرافس كمية صغيرة
100غ شربة لسان عصفور

✅مكونات الشربة المفورة

ملعقتان كبيرتان طاماطم معجونة
ملعقة كبيرة هريسة
نصف بصلة بيضاء و حمراء
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ثوم مرحي
ملعقة صغيره كركم
دجاج
100 مل زيت زيتون
جزر
بطاطا
فلفل اخضر
500 غ شربة لسان عصفور

✅مكونات اليويو
⚫️العجينة
600 غ فارينة
بيضتان
كأس زيت نباتي (150غ)
كأس حليب (150مل )
كأس الا ربع سكر (100غ )
10 غ خميرة حلويات
سكر فانيلا
ملعقة كبيرة روح الفانيلا
⚫️الشحور
كأسان سكر
كاس ماء
نصف ليمونة
⚫️ زيت نباتي للقلي

✅مكونات السوفلي
⚫️العجينة
400 غ فارينة
3 ملاعق كبار زيت زيتون
ملعقة كبيرة خمير خبز
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ابيض بيضة للعجينة
اصفر بيضة للدهن مع ملعقة كبيرة حليب
سينوج او حبة سوداء
10 غ خميرة حلويات
150 مل حليب
⚫️الحشو
تن
بيض مسلوق
هريسة
جبن

✅مكونات سلطة البطاطا
بطاطا
كرنيشون
معدنوس
بصل
حبات الذرة
ملح و ففل اسود
⚫️مكونات المايوناز
بيضة
ملعقة مبيرة خردل
ملح
250 مل زيت نباتي
———————————————————————————
✅les ingrédients de chorba mfawra
Deux grandes cuillères de tomate concentré
Une cuillère à soupe d’harissa
100 ml d’huile d’olive
Un demi oignon rouge et blanc
Une cuillère à café de sel
Une cuillère à café de poivre noire
Une cuillère à café de curcuma
Une cuillère à café d’ail
Pate chorba langue d’oiseau
Pommes de terre
Carotte
Piment vert

✅soupe langue d’oiseau
5 grandes cuillères à soupe d’huile dlolive
Deux cuillères à soupe de tomate concentré
Une demi cuillère à soupe d’harissa
Sel et poivre noire
Une cuillère à café d’ail frais
Poisson
Céleri
La moitié d’un oignon
100 g de pâte langue d’oiseau

✅les ingrédients du yoyo
⚫️pour la pate
600 g de farine
150 ml de lait
150 ml d’huile de tournesol
100 g de sucre
2 oeufs
Un sachet de levures chimiques 10 g
Deux sachet de sucre vanille
Une cuillère à soupe d’extrait de vanille
Huile pour la friture
⚫️pour le sirop
Deux verres de sucre
Un verre d’eau
Un demi citron

✅les ingrédients des mini souflet
⚫️pour la pate
400 g de farine
150 ml de lait tiède
Une cuillère à soupe de levure boulangère
Un morceau de sucre
Un oeuf le blanc pour la pâte et le jaune pour la dorrure
Une cuillère à café de sel
Un sachet de levure chimique 10 g
3 grande cuillère à soupe d’huile d’olive
Graine de nigelle
⚫️pour la farce
Thon
Fromage
Harissa
Oeufs dure

✅les ingrédients de la salade de pomme de terre
Deux pomme de terre
Cornichons
Maïs
Persil
Oignons rouge
Sel et poivre
⚫️pour la mayonnaise maison
Un oeuf
Une cuillère à soupe de motarde
250 ml d’huile de tournesol


#رمضان #رمضان_كريم #تونسية #تونس#دبارة_رمضان #يويو #شربة #سوفلي #سلاطة