كبة البرغل المقلية بدون هبرة ولاطحين ولاسميد وتفريزها بدون ماكينة وبماكنة.ناجحة 💯. Burgul Kibbeh
Автор: Nahrain's kitchen طبخة وحلو مع نهرين
Загружено: 2021-07-11
Просмотров: 111360
Описание:
كبة البرغل المقلية.. وصفة مضبوطة وناجحة جدا. بدون هبرة ولاطحين ولاسميد.
المقادير تكفي لعمل اربعين كبة بالحجم الموضح في الفيديو:
مقادير العجينة:
1&1/2 كوب برغل ناعم ( اصفر او اسمر )
2 & 1/4 كوب ماء مغلي
1&1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة بطاطا كبيرة بوزن 250 غم تقريبا
ربع كوب رز
1 ملعقة صغيرة من كل من ( السبع بهار، البابريكا الحلوة والكمون)
5 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل او معجون الطماطة
2 ملعقة كبيرة نشاء
1 بصلة صغيرة
مقادير الحشوة :
500 غم ( نصف كيلو لحم مثروم)
250 غم بصل
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة السبع بهار
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت للقلي
والف صحة وعافية
لينك صفحتي على الفيس بوك لارسال صور تطبيقاتكم الجميلة 👇👇
/ طبخة-وحلو-104238447999515
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
