プロが教える！この世で一番旨い排骨飯！(豚肉の唐揚げ パイコー飯) 中華料理屋で人気の簡単本格メニュー 豚ロース肉レシピ

Описание: 中国料理人気メニューのパイコー飯をおうちで1番美味しく作るための永久保存版レシピ動画。高評価するのよー

【正直1番旨い！至上の排骨飯】
(2人前)
豚ロース肉 2枚 300g
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
※葱水 小さじ1
鶏ガラ 小さじ1
カレー粉 小さじ1
五香粉(好みで) 1-2振り ※台湾風になります。
片栗粉 適量
◆野菜あんかけ◆
小松菜 200g
長ネギ(または玉ねぎでもOK) 60g
◆合わせ調味料
お湯 350㎖
鶏ガラ 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
◆水溶き片栗粉 適量
(粉大さじ1水大さじ2)
◆仕上げ ごま油 小さじ2
醤油小さじ2 (野菜を炒める時入れる)

アツアツご飯 好きなだけ！

やってみるの〜よ〜😃︎︎👍🏻

EnglishSub
[Honestly the most delicious! The ultimate boneless rice] (2 servings) 2 pieces of pork loin 300g 1 tablespoon sake 1 tablespoon soy sauce 1 teaspoon grated garlic 1 teaspoon grated ginger *1 teaspoon green onion water 1 teaspoon chicken stock 1 teaspoon curry powder 1-2 sprinkles of five-spice powder (optional) *Make it Taiwanese style. Potato starch (appropriate amount) ◆Vegetable sauce◆ Komatsuna 200g 60g green onions (or onions are also OK) ◆Mixed seasonings Hot water 350ml 1 teaspoon chicken stock 1 tablespoon sake 1 tablespoon soy sauce 1 teaspoon sugar 1 teaspoon oyster sauce ◆Water-soluble potato starch (appropriate amount) (1 tbsp flour 2 tbsp water) ◆Finish 2 teaspoons sesame oil 2 teaspoons of soy sauce (add when frying vegetables) As much piping hot rice as you like!


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