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In questo ristorante cucinano una delle migliori bistecche alla Fiorentina di Firenze
Автор: Gambero Rosso
Загружено: 2026-01-26
Просмотров: 49475
Описание: Steven Raichlen il famoso esperto di cottura alla griglia e bbq amaericano fa tappa a Firenze e visita Buca Lapi, ristorante storico famoso per la sua bistecca alla fiorentina. Nel video assiste alla cottura tradizionale alla brace e scopre i segreti di uno dei piatti più iconici della cucina italiana. Tradizione, qualità e passione in un luogo senza tempo
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