Шоколадный ТОРТ БЕЗ ЯИЦ и БЕЗ МИКСЕРА 😍 Влажный и нежный!
Автор: Ольга Максименко
Загружено: 2026-03-18
Просмотров: 96
Описание:
Сегодня готовим очень нежный и влажный шоколадный торт без яиц.
Идеальный вариант для поста или если хочется простой, но вкусный десерт.
Получается насыщенный, мягкий и совсем не уступает классическим тортам.
👩🏻🍳 Ингредиенты (форма ~20–22 см)
✨Шоколадные коржи:
✔️250 г муки
✔️200 г сахара
✔️40 г какао
✔️1 ч. л. соды
✔️1 ч. л. разрыхлителя
✔️Щепотка соли
✔️1 ч. л. ванильного сахара
✨Жидкие ингредиенты:
✔️300 мл воды
✔️80 мл растительного масла
✔️1 ч. л. уксуса
✨Крем:
✔️400 мл растительного молока
✔️3 ст. л. какао
✔️120 г сахара
✔️3 ст. л. крахмала
✔️80 г тёмного шоколада
✨Пропитка:
✔️Кофе
✨Глазурь:
✔️100 г тёмного шоколада
✔️40 мл растительного молока
✔️1 ст. л. растительного масла
✨ Советы, чтобы всё получилось идеально:
✔️ Не перемешивайте тесто слишком долго — коржи будут нежнее
✔️ Уксус обязателен — он активирует соду и делает текстуру воздушной
✔️ Готовность проверяйте шпажкой — она должна выходить сухой
✔️ Крем варите на среднем огне, постоянно помешивая до загустения
✔️ Пропитка кофе делает вкус глубже и насыщеннее
✔️ Дайте торту настояться 6–8 часов — он станет ещё вкуснее
Смотрите также другие десерты на канале:
🍰 • Торты и большие десерты
🧁 • Блинчики, блины, оладьи
🍰 • 🍰Торт НАПОЛЕОН: лучший рецепт с Заварным К...
🧁 • 🍰 ТИРАМИСУ - КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт! Нежный, ...
🔔 Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
Приятного аппетита и до встречи в следующем видео!
#торт #шоколадныйторт #безяиц #торты #веганскиерецепты #веганськірецепти #постныерецепты #десертбезяиц
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: