Ein besonderer Apfelkuchen so saftig und lecker

Описание: Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute backe ich ein besonderen Apfelkuchen, den habe ich zu meiner Schwägerin (77) mitgenommen und was kann ich sagen, sie war begeistert.
Sie sagte mir, dass so eine Art von Kuchen hat sie noch nie gebacken und sie möchte diesen Kuchen sehr gerne zum ersten Advent nachbacken mit Zusatz von Nüssen oben drauf. Toll!

Auf jeden Fall es ist empfehlenswert diesen Kuchen nachzubacken!!!
Viel Spaß!!!

ZUTATEN: für 24 - 26cm Durchmesser Form
Für den Teig:
1Ei
80g Zucker
100g weiche Butter
1TL Backpulver
280g Mehl

Für die Füllung:
4 Äpfel
100g Zucker
30g Butter
Zimt nach Geschmack

Im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober - Unterhitze 30 - 35 Minuten backen, beim Bedarf nach 15 Minuten den Kuchen abdecken.

Am ersten Tag der Kuchen ist knusprig und am nächsten Tag ist er durchgezogen und etwas weicher.

Wünsche euch eine schöne Kaffeezeit!!!

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