引きこもって楽しく過ごすお家時間｜チョコレートカヌレ作り🍫にプチホームベーカリー🥐
Автор: ゆるり
Загружено: 2026-02-28
Просмотров: 107
Описание:
ご覧頂きありがとうございます🩵
春の訪れを感じるような、暖かい日が増えてきました☘️
お家時間を充実させようと思って、ずっと作ってみたかったソーセージマフィン作りに挑戦してみました🍞
今回作ったレシピは全て米粉を使ったものなので、グルテンフリーの料理やお菓子に興味がある方にも少しでも参考になれば嬉しいです😊
そして、２月14日はバレンタインですね🍫💌
カヌレ作りにも挑戦してみたので、その様子を動画にまとめています。
ゆっくりとご覧いただけると幸いです♡
参考にさせて頂いたレシピ🍳
【米粉料理家こばやしまりこさん監修】
米粉ソーセージマフィンレシピ
〈材料〉
（マフィン型5～6個分）
卵 L1個
きび砂糖 15g
塩 1g
【A】米油 40g
【A】無調整豆乳 60㎖
ヨーグルト（無糖） 40g
トマトケチャップ（生地に混ぜる用） 10g
【B】お米の粉 お料理自慢の薄力粉 100g
【B】アーモンドプードル 20g
【B】ベーキングパウダー 4g
ウインナー 5～6本
玉ねぎ 50g
スイートコーン 30g
ピザ用チーズ 30g
トマトケチャップ（味付け用）
※マヨネーズやチーズも可
適宜 パセリ（乾燥）
適宜 粉チーズ
〈作り方〉
1､下準備
・マフィン型にマフィンカップを敷く。
・玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取る。
・【A】 を耐熱容器に合わせて入れ、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
・オーブンを180℃に予熱しておく。
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐし、きび砂糖、塩を加えてさらによく混ぜます。
2、トマトケチャップ(生地に混ぜる用)、ヨーグルト(無糖)、【A】 を入れ混ぜます。
3、【B】を合わせて入れ、よく混ぜます。
※持ち上げると流れ、しばらく跡が残るような生地になるまで混ぜる。
4、玉ねぎ、スイートコーン、ピザ用チーズを入れ混ぜます。
5 、4をスプーンなどでマフィン型に入れます。
※スプーンひとすくい×マフィンの数分の生地を残しておく。
6、ウインナーを押し込むようにのせ、ウインナーを生地と密着させるため上から5で残していた生地を真ん中にたらし、トマトケチャップ（味付け用）をかけます。
7 、180℃に予熱したオーブンで、25分焼きます。お好みでパセリ(乾燥)や粉チーズをふります。
まだまだ慣れない編集でお見苦しい点が多々あると思います🙇
気軽にコメント頂ければ、とても嬉しいです☺️
よろしくお願いします✨
#vlog
#おうち時間
#米粉
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[Повседневная жизнь мамы] Шоколад ко Дню святого Валентина | Курица в масле с карри 🍫](https://imager.clipsaver.ru/uqnWkyiv5jE/max.jpg)
