POLLO con FUNGHI e BAMBU' - Cucina orientale

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■ ■ ■ ■ ■ LA VIDEORICETTA DI OGGI ■ ■ ■ ■ ■
■ ■ ■ ■ ■ FUNGHI CON POLLO E BAMBU' ■ ■ ■ ■ ■

Oggi portiamo sulla tavola un piatto unico, orientale, grazie al tocco saporito della soya e dello zenzero fresco e frizzantino.
Prepariamo dei bocconcini di pollo con funghi e bambù e mangiamoli rigorosamente con le simpatiche bacchette cinesi al posto della forchetta!

Ingredienti per 4 persone, preparazione e cottura 20 minuti, costo 8€

➜ Tempo di preparazione e cottura: 20 minuti
➜ Costo: 8 euro

■ Ingredienti per 4 persone:

4 fettine di pollo
2 cucchiai di farina
300 gr di funghi prataioli
2 carote
2 zucchine
180 gr di germogli di soia
100 gr di bambù
porro per il soffritto
salsa di soya e zenzero a piacere, olio, erba cipollina

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