Sabor con Propósito: De la Pasión al Impacto a través de la Gastronomía con Chef Alberto Lavalle

Описание: 🔥 ¿Puede un plato de comida convertirse en motor de desarrollo económico de una región o país?
💡 ¿Qué sucede cuando la pasión culinaria se transforma en estrategia territorial?
🚀 ¿Y si la gastronomía fuera una de las industrias más poderosas para conectar identidad, comunidad y propósito?

📊 Dato clave
Según el World Food Travel Association – Food Travel Monitor Report, más del 80% de los viajeros investiga la gastronomía antes de elegir un destino, y la experiencia culinaria es uno de los principales factores de decisión.
Fuente: World Food Travel Association.
La comida ya no es solo sabor.
Es economía. Es cultura. Es marca país.

📢 Este martes 17 de febrero tienes una cita con una conversación que une pasión, estrategia e impacto social 🎙️
⏰ 08:00 PM México 🇲🇽 | 09:00 PM Ecuador 🇪🇨
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🎯 Tema central
✨ “Sabor con Propósito: De la Pasión al Impacto a través de la Gastronomía” ✨
💭 En este episodio exploraremos cómo la gastronomía puede trascender la cocina para convertirse en una plataforma de desarrollo cultural, económico y social.
Cómo se construyen festivales que generan millones en derrama económica.
Cómo se conecta tradición con innovación.
Y cómo una visión clara puede transformar comunidades enteras.

🎤 Invitado Especial
👨🍳 Chef Alberto Lavalle 🇲🇽
Estratega gastronómico y fundador de Yucatán Foodie & Travel.
Promotor de la cultura culinaria yucateca y creador de experiencias que integran tradición, turismo y desarrollo económico.
Ha liderado más de 30 festivales gastronómicos en Yucatán, generando una derrama económica superior a 25 millones de pesos y convocando a más de 80 mil visitantes.
Reconocido por su capacidad de conectar sectores y convertir la gastronomía en un motor de crecimiento regional.
Su frase lo resume todo:
✨ “La gastronomía es la máxima expresión de amor”

🌎 En este espacio, cada semana te ofrecemos inspiración, experiencias y aprendizaje estratégico para que tomes decisiones con propósito y lleves tu liderazgo a un nuevo nivel.
Soy Hendrith Caripa, tu anfitrión, y estoy emocionado de compartir un tema que conecta identidad, liderazgo y visión empresarial.
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Porque cuando el propósito se sirve en la mesa… el impacto se multiplica.

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