Торт с полентой и малиной | Уникальный рецепт десерта | Влажная текстура и удивительный вкус
Автор: Recipes from Bakery
Загружено: 2022-09-14
Просмотров: 1288
Описание:
Полента является родной для Италии и, похожая на кукурузные круги. Он сделан из грубой молотой кукурузы, которая содержит центр жесткого крахмала. Этот твердый крахмал обеспечивает отчетливо гранулирующую текстуру даже после приготовления пищи.
Полента делает очень универсальный торт с уникальной относительно грубой текстурой и легким вкусом. Его можно подавать в любой день, но не будет неуместно даже в большинстве особых случаев или воскресных бранчей. Все это понравится, обещаю! Подавайте торт с медом или сиропом агавы и более свежей малиной ... какая восхищение!
Время подготовки: 10 минут
Время выпечки: 50-60 минут
Порции: 8+ человек
Ингредиенты:
1 чашка / 250 граммов малины
1,25 стакана / 200 граммов поленты (кукуруза)
200 грамм / 1,7 палочки масла
4 яйца
0,75 чашки / 150 граммов сахара
-0,85 стакана / 100 граммов универсальной муки (или кукурузного крахмала для безглютеновой версии)
1,5 чайная ложка разрыхлителя
3 столовые ложки лимонного сока
3 столовые ложки сиропа меда или агавы (или аналогично)
Пошаговое руководство:
Смажьте форму для торта с маслом. Растопить масло для последующего использования. Разогрейте духовку до 180 ° C / 355 ° F.
В большой миске взбейте яйца сахаром на минуту или две, пока верхний слой не станет белым.
Включите поленту, разрыхлитель и муку (или кукурузный крахмал для безглютеновой версии).
Наконец -то включите растопленное масло и лимонный сок.
Пыль малину с мукой (или кукурузным крахмалом) и аккуратно сложите их в жидкое тесто. Отложите немного малины для украшения позже.
Вылейте тесто в форму для пирога и запекайте около 50-60 минут или до глубокого золотистого коричневого цвета.
Чтобы убедиться, что торт сделан, протксируйте его шашеном или палочком- он должен выйти в чистоту.
Дайте пирогу остыть. Непосредственно перед набором украсьте свежей малиной и сбрызнуть медом или сиропом агавы.
***
💡 Если ваш мед естественно твердый, просто медленно нагрейте его на горелке или в микроволновке. Он станет жидким и прозрачным - идеально подходит для того, чтобы сбрызнуть этот торт.
💡 Включите субтитры для пошаговых инструкций.
***
👨🍳 Если у вас есть какие -либо вопросы о канале или рецептах, не стесняйтесь спрашивать меня в комментариях, я отвечаю всем!
🔔 Спасибо за просмотр и подписку 🥰 Если вам понравилось видео, большие пальцы будут высоко оценены.
💡 Если вы еще не подписались, подпишитесь сейчас, нажав на эту ссылку: https://www.youtube.com/c/serenechef?...
❤ Надеюсь, вы наслаждаетесь моими рецептами видео и каналом в целом, миллион спасибо за просмотр и подписку ❤
***
Временные метки
00:00 Полента торт с малиной
00:15 Масло
00:26 Яйца
00:37 сахар
00:53 Полента
01:08 мука и разрыхлитель
01:27 Растопленное масло и лимонный сок
01:45 Малина
01:58 Выпекание
02:07 Охлаждение
02:22 Послушает с медом
***
#serenechef #polenta #cornRecipes
#recipe #cakercipes #cakerecipe
#videoRecipe #cakeasmr #foodasmr
#cooking #foodasmrvideo
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: